CURSO DE DEFENSA ALIMENTARIA

FOOD DEFENSE

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¿Te preocupa tener puntos de acceso descontrolados que provoquen una contaminación alimentaria intencionada?

¿Necesitas disponer de la mejor formación en materia de Defensa Alimentaria?

 

Entonces, te interesa este curso.

Esta formación te permitirá conocer los posibles peligros a los que se enfrenta una industria alimentaria y en el nivel de riesgo que se encuentra ante posible sabotajes o ataques intencionados. Uno de los mayores errores que cometemos es pensar que no existe este peligro.

En este curso vas a encontrar las herramientas necesarias para analizar los peligros, evaluar los riesgos, determinar los controles e implantar el plan de mitigación, para asegurar que tus productos alimentarios llegan al mercado con garantías. 

¿Listo para elaborar tu mejor Plan de Defensa Alimentaria? con este curso lo vas a conseguir

Es un curso 100% online de acceso inmediato que puedes hacer y estudiar a tu ritmo.

 

¿ Has revisado la información del curso y te quedan dudas?

Si quieres que me ponga en contacto contigo para ampliar información, escríbeme



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QUÉ APRENDERÁS

El Objetivo General del Curso es que obtengas los conocimientos y  habilidades para poder planificar, organizar e implantar un Plan De Defensa Alimentaria (Food Defense),

Vas a ser capaz de:

  • Conocer los aspectos generales de Food Defense y profundizar en el contenido de la Ley de Bioterrorismo.
  • Integrar la Defensa Alimentaria como un elemento más de la actividad de una empresa del sector alimentario.
  • Identificar los pasos necesarios para la implantación de un Plan Food Defense.
  • Conocer los requisitos Food Defense que recoge la versión vigente de IFS Food.
A QUIÉN VA DIRIGIDO
  • Responsables de Producción.
  • Responsables de Calidad.
  • Técnicos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria.
  • Consultor de Seguridad Alimentaria.
CONTENIDOS

Los módulos que encontrarás en el curso son:

  1.  Principios Básicos del Programa Food Defense y los Efectos del Bioterrorismo
  2.  La Ley del Bioterrorismo y Disposiciones Adicionales
  3.  Las Actividades Preliminares a la Implantación del Plan Food Defense
  4.  El Plan Food Defense
  5.  Métodos de Evaluación
  6.  Los Principios de Food Defense en la Norma IFS v6.1

Contenido de la biblioteca

  • Las normas IFS y documentación adicional relevante.
  • Recursos tecnológicos.
  • Guías tecnológicas.
MATERIALES DE APOYO

Una vez inscrito en el curso recibirás acceso a mi plataforma online, donde encontrarás las lecciones y materiales educativos:

 

  • Vídeos explicativos
  • Contenido descargable: Documentos modelo, Guías y Formatos.
DURACIÓN

El tiempo estimado para realizar el curso es de 40 horas que aconsejo se distribuyan durante 4 meses para facilitar la asimilación de conceptos.

Los diferentes módulos estarán divididos en fragmentos para su aplicación te resulte más fácil. Me aseguraré que los vayas implantando mientras sigues el programa.

Te guiaré en los detalles a lo largo del curso, complementándolo con plantillas, documentos modelos y ejercicios.

Tendrás acceso los 4 meses de duración del Curso.

Además de tener acceso a los seminarios online que se celebren durante los 6 meses de duración del curso.

Al ser un curso online tú puedes marcar el ritmo en base al tiempo que le puedas dedicar. Si terminas de estudiar el contenido del curso antes de los 4 meses, igualmente tienes derecho a asistir a los seminarios online.

 

CUÁNTO CUESTA

El precio del curso online es de 195€. El precio incluye:

  • Acceso al material educativo online.
  • Acceso a las actualizaciones posteriores relacionadas con el curso.
  • Kit de herramientas y documentos modelo.
  • Sesiones personalizadas para resolver todas tus dudas.
  • Certificado que acredita la formación

 

Precio final, impuestos incluidos.

 

GARANTÍAS

Este curso tiene una garantía de devolución de 30 días. Si el curso no cumple con tus expectativas puedes ponerte en contacto conmigo en contacto@marifemontes.com y solicitar el reintegro.

Ya te he dado toda la información para que puedas tomar la decisión, pero si tienes dudas, puedes escribirme.

¡Ahora te toca a ti ponerla en marcha!

Con esta formación no sufrirás ningún ataque ni sabotaje alimentario en tus instalaciones, te convertirás en el mejor soldado de tu industria y de tu sistema de seguridad alimentaria, te abrirá las puertas a nuevos mercados ofreciendo las mayores garantías de seguridad e inocuidad alimentaria.

PRECIO DEL CURSO 195€

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qué opinan de mí

TESTIMONIOS

  • Inma Cantero

    Muy recomendable el curso de Seguridad Alimentaria. Todo es mucho más sencillo cuando se dispone de una formadora con tanta experiencia y tan buen conocimiento del temario, lo que facilita de gran forma la manera de entender la materia. Además de la rapidez y la disponibilidad a la hora de responder a los mensajes y los comentarios a las tareas que ayudan a aplicar lo aprendido en el curso. Sin duda, el curso ha sido un acierto

    Inma Cantero
  • Luis Adolfo Martínez

    Tras realizar el curso de conocimiento de BRC, tengo que felicitarte por la claridad y cantidad de contenidos que se facilitan en el curso, lo que permite no sólo cubrir las expectativas del curso, si no superarlas, ya que me quedo con un diploma de superación de la materia y un amplio contenido extra que me servirá de apoyo en las implementaciones que desde Certificate Group (www.certificategroup.com)  llevemos a cabo.

    Luis Adolfo Martínez
  • María José Ruiz Gallego

    Como consultora desde hace casi 20 años, conozco bastante las diferentes normas y estoy acostumbrada a realizar cursos Online. Muchas veces, cuando realizo cursos pienso que, si no tuviera tanta experiencia y conocimiento de normas, sería imposible aprobarlos o necesitaría mucho más tiempo, ya que utilizan un lenguaje demasiado técnico, en cambio, los cursos de Marifé Montes Luna utilizan un vocabulario claro y sencillo, y son muy prácticos. Se nota que tiene mucha experiencia y que se mantiene actualizada en cuanto a formación.

    María José Ruiz Gallego Consultora de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad
  • Raúl García Espeso

    El Programa Superior de Seguridad Alimentaria es una formación muy recomendable, tanto por la calidad de la documentación aportada como por la experiencia profesional de Marifé, que comparte con un lenguaje ameno y práctico.

    Raúl García Espeso Auditor para Certificación de Sistemas de Producción Ecológica
  • Silvia Galán Alonso

    Excelente curso. Temario muy completo. Muy recomendable. Muy buena tutora (Curso Seguridad Alimentaria BRC v8)

    Silvia Galán Alonso Consultoría técnica de calidad agroalimentaria en GESTIÓN ALIMENTARIA
  • Manuel Blanco Alegre

    Muy recomendable el "Curso superior de sistemas de seguridad alimentaria bajo las normas BRC v7 e IFS v6" desarrollado por Marifé Montes. Tu gestionas el tiempo para realizarlo, temas totalmente actualizados y disponible para resolver cualquier duda.He quedado muy satisfecho con su realización.

    Manuel Blanco Alegre Sala de jarabes en Coca-Cola European Partners
  • María de la Montaña Durán Barrantes

    Es una experta profesional del campo de las de certificaciones de calidad en las transformaciones industriales alimentarias, además de muy buena comunicadora y divulgadora, dinámica y gran motivadora de las cosas bien hechas.

    María de la Montaña Durán Barrantes Profesora en Universidad de Sevilla
  • He hecho el curso de BRC para adaptar el sistema de gestión de calidad de la empresa en la que trabajo a la versión 8 y la verdad he quedado muy contenta, tanto con el temario, como con la disposición de Marifé. Lo recomiendo sin dudarlo y la tendré en cuenta para futuras convocatorias.

    Paula García Álvarez Legumbres Luengo
  • Realizar los cursos de Marife me ha ayudado mucho. Es capaz de sintetizar los puntos más importantes sin que el temario resulte pesado. Los ejemplos que utiliza son muy útiles, se nota el conocimiento en la materia y lo traslada a la formación. Sin duda,repetiré.

    Miguel Gómez Bastante Cideq´s
  • He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.

    Carmen Vicuna