Ebook  «Interpretación de la norma ISo 22.000: 2.018»

Desvelamos sus requisitos

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La nueva Norma UNE-EN ISO 22000: 2018 especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria hasta el punto de venta como de consumo final.

Ya está disponible el ebook  Interpretación de los requisitos de la norma ISO 22.000:2018

¿Quieres conocer cuales son los requisitos de la norma ISO  22.000:2018 para tu Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria?

Pues aquí te traigo el mejor ebook para conocerlos

¿Que diferencias encontramos entre ambas versiones de la norma ISO 22.000?

La nueva versión se basa en el anexo SL – la nueva estructura de alto nivel (HLS) que aporta un marco común a todas las normas de sistemas de gestión.

Los principales cambios en la norma propuesta son:

  • El énfasis en el liderazgo, la alta dirección toma un papel importante en el sistema.
  • El enfoque en la gestión de riesgos, no sólo debemos analizar los riesgos alimentarios del sistema productivo sino también del sistema de gestión
  • Nueva estructura para el análisis de peligros y puntos de control críticos, con un flujo más lógico y operativo
  • Refuerzo de los requisitos de la Mejora.

 

En formato pdf.

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Descarga hoy mismo la guía de interpretación de la norma ISO 22.000

Guía práctica con ejemplos de aplicación de los nuevos requisitos

Precio del ebook 17€

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En este ebook vas a encontrar la interpretación completa de todos los requisitos, comparando ambas versiones y con una lista de documentos que puedes disponer para justificar el cumplimiento de cada requisito.

Al final del ebook tendrás una tabla de correlación entre la norma ISO 22.000:2005 y la versión del 2018.

¡Ahora te toca a ti ponerla en marcha!

¿Por qué deberás hacerte ya con una copia de este ebook ya?

Razón 1 : Porque la otra alternativa te llevará más tiempo y esfuerzo… interpretar la norma  ISO 22000:2018 te llevará un tiempo, … mejor destinarlo a mejorar tu sistema y planificar el cambio para la certificación.

Razón 2: Porque el coste que tiene el ebook es infinitamente más bajo que el que tiene la norma ISO 22000, además de ser mucho más completo. La interpretación de cada requisito te ayudará a adaptarlo a tu sistema, qué más puedes pedirle!

Razón 3 : La interpretación de los requisitos la he hecho bajo años de experiencia en el sector. Aporto todos mis conocimientos de auditoria y consultora,  a nivel multisectorial dentro de la industria alimentaria.

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Precio del ebook   17 €

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TESTIMONIOS

  • Inma Cantero

    Muy recomendable el curso de Seguridad Alimentaria. Todo es mucho más sencillo cuando se dispone de una formadora con tanta experiencia y tan buen conocimiento del temario, lo que facilita de gran forma la manera de entender la materia. Además de la rapidez y la disponibilidad a la hora de responder a los mensajes y los comentarios a las tareas que ayudan a aplicar lo aprendido en el curso. Sin duda, el curso ha sido un acierto

    Inma Cantero
  • Luis Adolfo Martínez

    Tras realizar el curso de conocimiento de BRC, tengo que felicitarte por la claridad y cantidad de contenidos que se facilitan en el curso, lo que permite no sólo cubrir las expectativas del curso, si no superarlas, ya que me quedo con un diploma de superación de la materia y un amplio contenido extra que me servirá de apoyo en las implementaciones que desde Certificate Group (www.certificategroup.com)  llevemos a cabo.

    Luis Adolfo Martínez
  • María José Ruiz Gallego

    Como consultora desde hace casi 20 años, conozco bastante las diferentes normas y estoy acostumbrada a realizar cursos Online. Muchas veces, cuando realizo cursos pienso que, si no tuviera tanta experiencia y conocimiento de normas, sería imposible aprobarlos o necesitaría mucho más tiempo, ya que utilizan un lenguaje demasiado técnico, en cambio, los cursos de Marifé Montes Luna utilizan un vocabulario claro y sencillo, y son muy prácticos. Se nota que tiene mucha experiencia y que se mantiene actualizada en cuanto a formación.

    María José Ruiz Gallego Consultora de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad
  • Raúl García Espeso

    El Programa Superior de Seguridad Alimentaria es una formación muy recomendable, tanto por la calidad de la documentación aportada como por la experiencia profesional de Marifé, que comparte con un lenguaje ameno y práctico.

    Raúl García Espeso Auditor para Certificación de Sistemas de Producción Ecológica
  • Silvia Galán Alonso

    Excelente curso. Temario muy completo. Muy recomendable. Muy buena tutora (Curso Seguridad Alimentaria BRC v8)

    Silvia Galán Alonso Consultoría técnica de calidad agroalimentaria en GESTIÓN ALIMENTARIA
  • Manuel Blanco Alegre

    Muy recomendable el "Curso superior de sistemas de seguridad alimentaria bajo las normas BRC v7 e IFS v6" desarrollado por Marifé Montes. Tu gestionas el tiempo para realizarlo, temas totalmente actualizados y disponible para resolver cualquier duda.He quedado muy satisfecho con su realización.

    Manuel Blanco Alegre Sala de jarabes en Coca-Cola European Partners
  • Realizar los cursos de Marife me ha ayudado mucho. Es capaz de sintetizar los puntos más importantes sin que el temario resulte pesado. Los ejemplos que utiliza son muy útiles, se nota el conocimiento en la materia y lo traslada a la formación. Sin duda,repetiré.

    Miguel Gómez Bastante Cideq´s
  • He hecho el curso de IFS con Marifé y ha sido de mucho provecho porque pude aclarar muchas dudas al respecto. Su temario, su disponibilidad y la claridad que ofrece en su curso hacen de las capacitaciones que ofrece sean interesantes y de mucha ayuda. Es una profesional con mucha experiencia y eso se nota en el material que propone, en los webinars y en las respuestas a las dudas que surgen a lo largo de la formación o la aplicación en la empresa. Recomiendo sin dudar las formaciones que ofrece y la tendré en cuenta para próximas ocasiones.

    Carmen Vicuna
  • Ion Ostalaza

    Tras realizar el curso de Requisitos de la norma BRC Versión 8 de Marifé Montes he de destacar que tiene un enfoque práctico, ameno y que ha cumplido totalmente mi expectativa de reciclaje en la Norma BRC.

    Ion Ostalaza Calytec