Cómo puedo ayudarte
Ebooks
En esta sección podrás descargar y acceder a las guías de trabajo y ebooks que tengo publicados
Con el objetivo de hacerte más sencilla tu labor y acercarte aún más al mundo de la seguridad alimentaria
Curso FSSC 22000 Food
Como ya sabes, el FSSC 22000 es un esquema de certificación para industrias alimentarias que de alguna forma homogeniza todas las normas existentes en esta materia.
Curso BRC V7 e IFS V6
Curso superior de Seguridad Alimentaria según la norma BRC V7 e IFS V6 El curso superior de Sistemas de Seguridad Alimentaria según la norma BRC V7 e IFS V6 te ayudará a poder revisar o implantar tu sistema de gestión en seguridad alimentaria integrado…
Curso ISO 22.000: 2018
¿Trabajas para una empresa del sector alimentario que procesa alimentos o para una empresa que empaqueta productos alimentarios a granel?
Curso BRC Food Versión 7
Esta formación te capacitará para llevar a cabo una implantación exitosa bajo la norma BRC Food V7 aplicando los principales cambios que la nueva versión ha hecho sobre el protocolo y los requisitos.
Ebook Programa de Monitoreo Ambiental
Disponer de un Programa de Monitoreo Ambiental es crucial e imprescindible para todas las industrias alimentarias con productos de riesgo medio o alto, perecederos.
Ebook «Verificación del Detector de Metales»
El detector de metales en la industria alimentaria se ha convertido en un equipo imprescindible para garantizar la inocuidad, pero su verificación debe ser eficaz para tener la certeza.
Ebook «Cambios de IFS Food versión 8»
El cuaderno de trabajo que te ayudará a revisar, implantar y actualizar los cambios en tu sistema de gestión según los nuevos requisitos de IFS food versión 8
Ebook «Programa de Limpieza y Desinfección»
El Programa de Limpieza y Desinfección garantiza que el entorno de trabajo sea adecuado para la fabricación de productos alimentarios inocuos.
Ebook «Guía de Evaluación de Riesgos«
Saber como evaluar los riesgos será la mejor herramienta para implantar los requisitos de IFS food v8 de una forma efectiva, clara y práctica.
Ebook «Gestión de Cuerpos Extraños»
Evitar la contaminación accidental de cuerpos extraños quebradizos puede ser posible, con este ebook te guío para que lo puedas conseguir
Ebook «Programa de Limpieza y Desinfección»
El Programa de Limpieza y Desinfección garantiza que el entorno de trabajo sea adecuado para la fabricación de productos alimentarios inocuos.
Ebook «Intepretación de ISO 22000:2018«
Quieres conocer cuales son los requisitos de la norma ISO 22.000:2018 para tu Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria
Ebook «Interpretacion ISO 22002-100»
Interpretación y aplicación práctica de las normas
ISO 22002-100:2025 e ISO 22002-1:2025
Curso «Análisis Peligros APPCC»
El curso perfecto para darte las herramientas necesarias para desarrollar tu propio Plan APPCC
Curso Cambios de la norma BRC V8
Conocer los cambios en la norma BRC v8 te ayudará a revisar tu sistema. Marca la diferencia
Curso Food Defense – Defensa Alimentaria
Estar preparados para cualquier imprevisto externo y generar confianza para los mercados americanos
