IFS Food versión 7, ya está llegando

La norma IFS Food retrasó su publicación en la versión 7 . Se habia esperado la publicación a finales del año 2018, no llegó y se nos comunicó un plazo indefinido para su definitiva publicación. Ya parece que hay plazos en firme.

Se han tomado un tiempo de revisión adicional para  asegurar el alcance de los principales objetivos que se pretendían con  la nueva versión, los objetivos son:

• Asegurarse de que todos los requisitos sean adecuados para el estado actual de la industria, los mercados va a un ritmo de vertigo y las normas tienes que ser capaces de adaptarse a las nuevas situaciones.
• Poner énfasis en la metodología de auditoría relacionada con el producto y los  procesos,  para asignar más tiempo a la producción, adaptando la evaluación restringiendo la revisión de la documentación a lo esencial solamente. Siempre se ha dicho que una imagen vale mas que mil palabras, pues en las auditoría nunca será mejor dicho.
• Enfocarse en la importancia de la seguridad y la calidad de los alimentos a través de frases más simples y descriptivas.

¡Los auditores de IFS deberían pasar más tiempo en el área de producción!

¿Cuáles son los siguientes pasos que vamos a encontrar con IFS?

 Consulta de partes interesadas de IFS – fase que se encuentra en curso

En este momento, a todos los Grupos de Trabajo IFS (nacionales e internacionales) se les está solicitando su opinión.

Auditorías de prueba – 3er trimestre de 2019

Sobre la base de un enfoque basado en el riesgo, varias empresas en diferentes países con diferentes ámbitos de producto y tecnología han sido seleccionadas para la celebración de auditorías y serán auditadas según el nuevo borrador de la lista de verificación. ¿has sido seleccionado? cuéntanos tu experiencia!

Consulta pública: 4er trimestre de 2019 (30 días para todas las partes interesadas; en el sitio web de IFS)

se nos va a invitar a todos a participar en la consulta pública para dar nuestra opinión con respecto a las alineaciones de la nueva versión estándar. Te mantendré informado en la apertura de plazos. Tenemos que contribuir todos con nuestra opinión crítica y experiencia

Publicación planificada para el primer trimestre del 2020!

Implementación – principios de 2021 (9 meses desde la fecha de publicación)

y esta es una gran novedad, siempre nos han dado 6 meses desde su publicación, en este caso serán 9 meses.

Después de que IFS publique la nueva versión, las empresas tendrán nueve meses para implementar los requisitos nuevos y / o modificados. A partir de ese fecha entrará la nueva versión en vigor.

¿Será que habrá muchos cambios ??!!!!

Mientras puedes mantenerte correctamente formado en este curso  VER CURSO